21/05/2021

Bombom proteico

Receita de bombom gelado proteico da Nutricionista Crystal Muller 🍫🍬

 

Ingredientes para duas unidades:

 

▫ 1 dose whey protein sabor chocolate

▫ 1 dose whey protein sabor baunilha

▫ 2 colheres de sopa de pasta de castanhas com chocolate belga @zolanuts

▫ Água

 

Preparo:

 

Misturar o whey sabor chocolate com 3c sopa água até virar uma caldinha grossa. Fazer o mesmo com whey sabor baunilha. Colocar metade de um dos sabores em duas forminhas de silicone e deixar 10min freezer. Retirar, colocar 1 colher de sopa da pasta de nuts e voltar para freezer por mais 5minutos. Retirar e finalizar com caldinha de baunilha. Voltar ao congelador por mais 15-20 minutos. Esse tempo no congelador não chega a congelar 100%, assim fica nessa consistência da foto.