21/05/2021
Bombom proteico
Receita de bombom gelado proteico da Nutricionista Crystal Muller 🍫🍬
Ingredientes para duas unidades:
▫ 1 dose whey protein sabor chocolate
▫ 1 dose whey protein sabor baunilha
▫ 2 colheres de sopa de pasta de castanhas com chocolate belga @zolanuts
▫ Água
Preparo:
Misturar o whey sabor chocolate com 3c sopa água até virar uma caldinha grossa. Fazer o mesmo com whey sabor baunilha. Colocar metade de um dos sabores em duas forminhas de silicone e deixar 10min freezer. Retirar, colocar 1 colher de sopa da pasta de nuts e voltar para freezer por mais 5minutos. Retirar e finalizar com caldinha de baunilha. Voltar ao congelador por mais 15-20 minutos. Esse tempo no congelador não chega a congelar 100%, assim fica nessa consistência da foto.