Panquecas de maçã com canela

Panquecas de maçã com canela da @carollkei

Ingredientes
1 ovo
1/2 maçã pequena ralada
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos ou farelo de aveia
1 colher (café) de fermento
1 pitada de canela em pó

Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes, em uma tigela, até formar uma massa homogênea;
2. Aqueça a frigideira untada;
3. Com o auxílio de uma colher, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira;
4. Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar;
5. Finalize da maneira que preferir! Aqui finalizamos com maçã grelhada com canela e pasta de castanha de caju com chocolate branco 🖤