19/04/2021

Fudge com Nuts

 

Fudge de chocolate branco com pasta de castanha e fudge vegano de chocolate 70% com pasta de avelã 

Usamos:
- Chocolate branco Zero Adição de Açúcar + pasta de castanha com chocolate branco @zolanuts
- Chocolate 70% cacau Zero Adição de Açúcar + pasta de avelã com chocolate belga @zolanuts

Para o fudge de chocolate branco:
Coloque 2 colheres do chocolate já derretido em cada forminha de silicone, adicionando 1 colher de pasta de castanha por porção. Mexa bem e leve ao congelador por 5 minutos.

Para o fudge de avelã vegano:
Coloque o chocolate derretido na forminha e leve ao congelador por 5 minutos. Adicione a pasta e leve ao congelador novamente por +5 minutos. Por fim, adicione o chocolate e volte ao congelador por alguns minutinhos.
Você pode colocar por cima: oleaginosas, frutas secas ou até flor de sal.