Cookies com chocolate

c o o k i e s da @carollkei

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ingredientes 

1 ovo

4 colheres (sopa) de açúcar 

6 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

1/2 xícara de pasta de amendoim

utilizei a de chocolate branco da zola

1/2 colher (sopa) de extrato de baunilha

1/2 colher (sopa) de fermento em pó 

modo de preparo 

1. em uma tigela bata bem o ovo e o açúcar

2. adicione a pasta de amendoim e o extrato de baunilha e misture 

3. adicione a aveia e o fermento em pó e misture novamente até formar uma massa homogênea 

4. faça bolinhas com o auxílio de uma colher e disponha em uma forma untada ou forrada com papel manteiga

5. leve para assar no forno pré aquecido a 200° por 10-12 minutos ou até as bordinhas ficarem douradas ;)