Biscoito de Arroz com Chocolate

Ingredientes

• 2 xícaras de biscoito de arroz 
• ½ xícara de pasta de amendoim Zola Nuts
• ¼ xícara de mel/melado 
• 80g de chocolate 70% cacau 

Modo de preparo

1. Em um recipiente, quebre o biscoito de arroz em pedaços pequenos 
2. Junte a pasta de amendoim e o mel/melado, misture bem até ficar homogêneo 
3. Forre uma forma com papel filme ou manteiga e espalhe a massa apertando bem para que elas se grudem 
4. Finalize com o chocolate derretido e leve para gelar por pelo menos duas horas 
5. Após gelar, corte no formato que preferir e sirva gelado